Manz oven met enkele etage 30/1

De MANZ oven wordt direct verwarmd door het MANZ verwarmingssysteem zonder extra luchtcirculatieventilator in de oven. Dit betekent dat u in de hoogste warmteoverdracht naar het gebakken / gekookte voedsel heeft en piektemperaturen tot 320 ° C kunt bereiken.

Een bakniveau, voorzien van de unieke speciale MANZ bakplaat van dik, speciaal ontwikkeld basic inox RVS. Deze speciale MANZ bakplaat slaat de bakwarmte voor een groot deel op en zorgt voor een absoluut gelijkmatige warmteverdeling door de oven. In de MANZ worden de gebakken producten rechtstreeks op de hete speciale MANZ-bakplaat geschoven. Zo krijgt u de onvergelijkbare MANZ-bakkwaliteit - want: Bij de MANZ komt de intense warmte direct van de speciale bakplaat op het gebakken product.

Met de MANZ temperatuurkeuzeschakelaar kan de gewenste baktemperatuur traploos worden ingesteld van 50 ° C tot 270 ° C.

Met behulp van de grote controlelamp wordt de baktemperatuur nauwkeurig weergegeven.