De Cook-Matic tartelette machine van het Italiaanse merk ICB Technology is dé oplossing voor wie snel, efficiënt en consistent tartelettes wil produceren. Deze professionele machine bakt bodemvormen in enkele minuten en is ideaal voor patissiers, banketbakkers en horecakeukens. Dankzij de verwisselbare platen (apart verkrijgbaar) maak je eenvoudig verschillende vormen en afmetingen. De Cook-Matic zorgt voor perfect gegaarde deegbodems met een egale kleur en textuur – telkens opnieuw. Of je nu werkt met zoet of hartig deeg, deze machine bespaart kostbare tijd en verhoogt de kwaliteit van je eindproduct.