Op zoek naar maatwerk? Vraag vrijblijvend een offerte aan.
Op voorraad en voor 14:00 besteld = dezelfde werkdag verzonden!
Elke maand leuke aanbiedingen
Meer dan 1000 professionele gereedschappen op voorraad
Artikelnummer: | M24 051 | |||
Levertijd: |
Mooie roestvrijstalen oven van Unox, speciaal voor broodproducten en gebak. Dit model is voorzien van 3 draaiknoppen voor tijd, temperatuur en vochtinjectie. De knop voor vochtinjectie zorgen samen met het Steam Plus en het Dry plus systeem voor een regeling van de perfecte luchtvochtigheid voor elk specifiek product.
Naast broodproducten en gebak kan de oven ook gebruikt worden voor andere producten en bijvoorbeeld voor het braden van vlees, het grillen van kip en het bakken van een ovenschotel zijn allen mogelijk.
Temperatuur: | tot +260°C |
Capaciteit: | 6 x 60 x 40 cm platen of roosters |
Afstand tussen roosters: | 80 mm |
Voltage / Wattage: | 400 Volt / 10,5 kW |
Afmetingen: | 860 x 900 x 930 mm |
Gewicht: | 80 kg |
Materiaal: | Roestvrij staal |
Voorzien van: | Draaiknoppen |
Vochtinjectie | |
Dubbele beglazing | |
Niet meegeleverd: | Bakplaten of roosters |