GN bakken en deksels (Gastronorm) zijn onmisbaar in zowel de professionele keuken als de bakkerij. Deze gestandaardiseerde bakken zijn ontworpen voor optimale efficiëntie in voorbereiding, opslag, transport én presentatie van voedsel.

In deze categorie vind je GN bakken in diverse maten en dieptes, vervaardigd uit roestvrij staal, kunststof of polycarbonaat, al dan niet voorzien van bijpassende deksels. Ze zijn bestand tegen hoge én lage temperaturen en daardoor geschikt voor gebruik in ovens, koel- en vrieskasten of warmhoudsystemen zoals bain-maries.

GN bakken zijn ideaal voor het overzichtelijk organiseren van ingrediënten, het opbergen van bereide producten of het presenteren van gerechten in de keuken of toonbank. Dankzij hun robuustheid en universele afmetingen passen ze perfect in alle gangbare horeca-apparatuur en keukensystemen.