ICB Betatemper

Betatemper

 

Betatemper ist eine Temperiermaschine, die auf der Samtmethode basiert und ideal zum Temperieren kleiner Mengen Schokolade ist. Sobald die Schokolade geschmolzen ist und zusätzliche Schokoladenkuvertüren hinzugefügt werden, sorgt das Ventilator-Kühlsystem dafür, dass das Temperaturniveau erreicht wird. Betatemper ist daher die ideale Lösung für alle, die ihre ersten Schritte in der Welt des Schokoladentemperierens machen möchten.

 

Modell:	Betatemper
Abmessungen:	40 x 41 x 35(h) mm
Spannung:	220/240V
Anschlusswert:	0,5 Kw
Gewicht:	19 kg.
Fassungsvermögen:	2,5 kg.
Voorzien van:	Luftkühlsystem
	robuste Edelstahlgehäuse