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Stikkenwagen und Ofenwagen sind ein wichtiger Bestandteil moderner Bäckereien und ermöglichen das effiziente Backen großer Produktmengen in Rotationsöfen. Unsere Edelstahl-Stikkenwagen sind für den professionellen täglichen Einsatz konzipiert und bieten Platz für mehrere Backbleche.
Die Wagen sind in verschiedenen Ausführungen erhältlich und können auf Blechformat, Etagenzahl und Ofentyp abgestimmt werden. Zu den häufig verwendeten Blechformaten gehören 600 x 400 mm und 600 x 800 mm.
Bei einem Stikkenwagen für einen Rotationsofen sind nicht nur die Außenmaße entscheidend. Auch das Aufnahme- und Rotationssystem des jeweiligen Ofens muss zum Wagen passen. Vor dem Austausch eines vorhandenen Ofenwagens sollte daher geprüft werden, welche Ausführung für den jeweiligen Ofentyp benötigt wird.
Unsere Stikkenwagen werden aus Edelstahl gefertigt und sind auf Langlebigkeit, Hygiene und den intensiven Einsatz in professionellen Bäckereien ausgelegt.
Sie wissen nicht genau, welcher Stikkenwagen zu Ihrem Ofen passt? Senden Sie uns Hersteller und Typ Ihres Ofens, das gewünschte Blechformat und gegebenenfalls die Abmessungen Ihres vorhandenen Wagens. Wir helfen Ihnen gerne bei der Auswahl.