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Schokolade ist ein eigener Beruf innerhalb der Bäckerei. Ob Sie Pralinen herstellen, Pralinen gießen oder Schokoladendekorationen formen: Eine gute Vorbereitung und das richtige Werkzeug machen den Unterschied. In dieser Kategorie finden Sie alles für die professionelle Schokoladenverarbeitung: von Tauchgabeln und Schneiderahmen bis hin zu Schokoladen-Rüttelplatten, Formen und Ziehschalen.
Sowohl für den handwerklichen Chocolatier als auch für den kreativen Hobbybäcker bieten wir eine breite Produktpalette, die Ihnen effizientes und präzises Arbeiten ermöglicht. Auch Zubehör wie Temperaturhilfen, Refraktometer und Ziehschalen gehören zu dieser Kategorie.
Kurz gesagt: Alles, was Sie brauchen, um aus Schokolade ein edles Endprodukt zu machen.
