MANZ Backofen mit 3 Regalen 30/3

Der MANZ-Backofen verfügt über eine sogenannte direkte Beheizung, d. h. die Beheizung des Ofens findet durch das bewährte MANZ Heizsystem ohne zusätzliches Umluftgebläse direkt im Backraum statt. Somit haben Sie im MANZ die höchste Wärmeübertragung auf das Back-/Gargut und können Spitzentemperaturen bis zu 320°C erreichen

3 Backetagen, jeweils ausgestattet mit der einmaligen MANZ Spezial-Backplatte aus dickem, eigens hierfür entwickeltem Grund-Inox-Edelstahl. Diese MANZ Spezial-Backplatten speichern die Backhitze in hohem Maße und sorgen für eine absolut gleichmäßige Wärmeverteilung im ganzen Backofen. Im MANZ wird das Backgut direkt auf die heiße MANZ Spezial-Backplatte geschoben. So erhalten Sie die unvergleichliche MANZ Backqualität - denn: Die intensive Wärme kommt beim MANZ ohne Umwege direkt aus der Spezial-Backplatte auf das Backgut.

Mit drei MANZ Temperaturwahlschaltern können die gewünschten Backtemperaturen stufenlos  und unabhängig voneinander von 50° bis 270°C eingestellt werden. So heizen Sie bei kleinem oder mittlerem Bedarf nur die benötigte Anzahl an Backetagen und sparen Strom.

Drei Kontrollleuchten sorgen für die Anzeige der Backtemperatur jeder einzelnen Backetage.