Torten- und Gebäckfolie ist ein unverzichtbares Hilfsmittel für die saubere und hygienische Veredelung von Torten, Gebäck, Bavarois und Desserts. Diese transparente Folie – auch Randfolie oder Acetatfolie genannt – wird häufig auf die Innenseite eines Tortenrings oder einer Backform gelegt. Dadurch erhält der Kuchen eine schöne, glatte Oberfläche und lässt sich leicht aus der Form lösen.

Die Folie ist lebensmittelecht, geschmacks- und geruchsneutral, gefriergeeignet und in unterschiedlichen Höhen und Längen erhältlich, je nach Art des von Ihnen hergestellten Produkts. Dies ist sowohl für den professionellen Konditor als auch für den leidenschaftlichen Hobbybäcker ein nützliches Werkzeug für ein glattes und professionelles Ergebnis.

Neben der Verwendung in Kuchenformen wird die Folie auch zum Herstellen von Einzelgebäck, Mousse-Kreationen oder Schichtdesserts verwendet. Kurz gesagt: ein kleines Detail mit großer optischer Wirkung.