Abgesehen davon, dass eine Küche von der Regierung gut belüftet werden muss, ist dies natürlich auch vom Unternehmer und den Mitarbeitern erwünscht. In einer Küche werden viele Dämpfe freigesetzt, was die Belüftung oft erschwert. Eine Dunstabzugshaube kann eine gute Unterstützung bieten, indem sie die Dämpfe schnell aufnimmt.

Aus diesem Grund hat Baking and Cooking verschiedene Dunstabzugshauben für verschiedene Anwendungen. Denken Sie an Dunstabzugshauben für Überkochinseln. Aber auch Dunstabzugshauben direkt vor den Öfen, so dass beim Öffnen der Ofentür der Dampf sofort in die Dunstabzugshaube gelangt.