ICB Chocotemper 24

Artikelnummer::	M12 054
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Chocotemper 24

Die Temperiermaschine Chocotemper 24 eignet sich ideal für die mühelose Verarbeitung von Schokolade und wird insbesondere für Konditoreien und Chocolatiers empfohlen.

Die Temperiermaschine besteht aus einem Edelstahlgehäuse und ist einfach zu bedienen und zu programmieren.

Modell:	Chocotemper 24
Abmessungen:	62 x 90 x 154(h) mm
Spannung:	220/240V
Anschlusswert:	3.0 Kw
Gewicht:	185 kg.
Fassungsvermögen:	24 kg.
Ausgestattet mit :	Zwei motoren, einer für die Schraube und einer für das Rührwerk, für eine längere Lebensdauer
	Abnehmbare Edelstahl Bohrschraube für einfache Reinigung und schnellen Schokoladenwechsel
	Ein Paddel zur Steuerung des Schokoladenflusses
	Ein Touchschreen mit verschiedenen Optionen: Automatische Dosierung für die richtige Schokoladenmenge Nachtmodus, um die Schokolade geschmolzen zu halten und den Verbrach zu kontrolieren, wenn das Gerät nicht in Gebrauch ist. Die Schraube kann in die entgegengesetzte Richtung rotieren - eine sehr nützliche Funktion zum Reinigen und Entleeren der Düse