Set om Sushi te maken

Set om Sushi te maken

Zo maak je sushiblokjes:

1. Plaats de basis in de houten mal en zorg ervoor dat de mesgeleider op de mal zich bovenaan bevindt
2. Vul de vorm met gekookte sushirijst tot halverwege de vorm
3. Voeg vulling toe zoals vis
4. Voeg meer gekookte sushirijst toe en vul bijna tot de bovenkant van de vorm
5. Plaats een topping zoals gerookte zalm en gebruik dan het duwblok, druk stevig en gelijkmatig aan
6. Verwijder het drukblok
7. Volg de mesgeleider in de houten vorm en gebruik een scherp mes om sushi in blokjes te snijden
8. Leg het drukblok terug op de sushi en schuif de houten vorm voorzichtig omhoog en zet opzij
9. De houten basis en het drukblok blijven met de sushi-vierkanten ertussen
10. Verwijder het drukblok en de basis om heerlijke sushivierkanten te onthullen!

Zo maak je sushibroodjes:

1. Plaats bamboe mat op het werkoppervlak
2. Leg een gladde, platte laag huishoudfolie op de mat
3. Leg een vel Nori zeewier op het zeewier
4. Strijk een laag gekookte rijst over het Nori-zeewier
5. Leg ingrediënten naar keuze zoals vis, avocado, gamba's etc. op de rijst
6. Til de bamboemat op en rol voorzichtig van je af
7. Wanneer volledig opgerold, verwijder mat en huishoudfolie
8. Met een scherp mes in plakjes snijden
9. Serveer je sushi met wasabi en gember, heerlijk!